Сальса по рецепту Джейми Оливера

Едим Дома

Понадобится:

перец чили - 1 - 2 шт (у меня один красный и один зеленый - для вкуса)

огурец - половинка

помидор - 1 большой (у меня - очень вкусный и мясистый, практически без семян; сорт не помню)

лук зеленый - 2 - 3 шт

авокадо - 1 шт (очень важно, чтобы авокадо был спелым)

лайм - 1 шт

оливковое масло extra virgin - 3 столовые ложки

кинза - половина небольшого пучка (важно не переусердствовать)

крупная нейодированная или морская соль - 1 щепотка

свежемолотый черный перец - 1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Огурец, Перец чили, Лук красный, Уксус, Сахар и еще 1 ингредиент

Свинина, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 15 ингредиентов

филе куриных грудок, грейпфрут, перец болгарский и еще 8 ингредиентов

томаты консервированные, лук репчатый, помидор и еще 4 ингредиента

Помидор, Перец болгарский, Перец чили, Лук красный и еще 5 ингредиентов

клубника, лайм и еще 4 ингредиента

Помидоры, Перец зеленый сладкий, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов