Сало вяленое "По-деревенски"
Поварёнок
- 7
Понадобится:
2 кг Сало (подчеревина)
1 шт Чеснок (головка)
4 шт Лист лавровый
20 шт Можжевельник (ягоды)
3 ст. л. Тмин
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль (8-10 % от веса сала)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
