Сало в рассоле в банке
Поварёнок
- 8
10 
20
Понадобится:
Сало (Я не взвешивала. Клала, сколько помещается в банку)
1 ч. л. Перец черный (На банку - 1 чайная ложка)
10 шт Перец душистый (8-10 горошин на банку)
8 зуб. Чеснок (6-8 зубчиков на банку)
4 веточ. Зелень (3-4 веточки на банку)
1 л Вода (На 1 банку- около 0.7 л. Лучше сделать рассол побольше)
5 шт Лист лавровый
200-300 г Соль (На 4 л воды - 1 кг соли)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
