Сало соленое "Шпик по-венгерски"
Поварёнок
- 11
120
Понадобится:
Основное:
500 г Сало
Рассол:
6 ч. л. Соль (При таком количестве сало получается соленое. Если нужно малосольное - добавляйте меньше!)
1.5 л Вода
1 шт Лист лавровый
4 шт Гвоздика
9 шт Перец душистый
2 зуб. Чеснок (крупные)
"Натирка" для сала:
Смесь перцев
Соль
Паприка сладкая
7 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
