Салаты в огуречном “поезде”

Поварёнок
рецепт Салаты в огуречном “поезде”
  • 22
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Огурец, Редис, Перец болгарский, Морковь, Зелень и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Для "поезда":
2 шт  Огурец (1 длинный и 1 средний)
4 шт  Редис (крупные)
1/2 шт  Перец болгарский (красный)
1/2 шт  Морковь
Зелень
Для салата "Коул-слоу":
1/4 шт  Капуста белокочанная
1 шт  Яблоко
1 шт  Морковь
50 г  Изюм
2 ст. л.  Майонез
1 ч. л.  Горчица (зернистая)
1/3 шт  Лимон (сок)
Соль
Для огуречно-томатной сальсы:
200 г  Огурец
200 г  Помидор
4 шт  Лук зеленый (пера)
4 ст. л.  Йогурт (натуральный несладкий)
Для салата из редиски:
1 пуч.  Редис
1 пуч.  Укроп
Соль
Перец душистый
2 ст. л.  Сметана


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок