Салат-желе "Оливье"

Едим Дома
рецепт Салат-желе "Оливье"
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: картофель вареный в мундире, яйца куриные и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

основные:
4 шт.  картофель вареный в мундире
4 шт.  яйца куриные
4 шт.  морковь вареная
200 г  горошек зеленый
200 г  колбаса
Соус-желе:
10 ст. л.  сметана
10 ст. л.  майонез домашний
1 ст. л.  горчица
150 г  овощной бульон
1 ст. л.  желатин
Для украшения:
50 г  рукола


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома