Салат "Валенсия"

Поварёнок
рецепт Салат "Валенсия"
  • 14
Для приготовления понадобится: Перец черный, Листья салата, Лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Перец черный (болгарский красный 1 шт. + болгарский зеленый 1 шт.)
1/4 вилок  Листья салата (в идеале "Айсберг", ноя брала простой)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Апельсин (разделать на дольки)
250 г  Курица (Куриное филе)
150 г  Креветки
100 г  Мидии (в идеале коктейльные, но я брала простые)
Оливки зеленые (черные без косточек, горсть)
3 ст. л.  Майонез (Для соуса)
2 ст. л.  Сливки ( 8-10%, Для соуса)
2 ст. л.  Лимон (Лимонный сок, Для соуса)
Соль (Для соуса)
Уксус (не много, Для соуса)
Масло растительное (для обжаривания)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок