Салат "Цезарь"

Поварёнок
рецепт Салат "Цезарь"
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Желток яичный, Горчица, Анчоусы, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Желток яичный (сырых)
1 ч. л.  Горчица
1 бан.  Анчоусы
3 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Сок лимонный
100 г  Масло оливковое
Вода
Соль
Перец черный (молотый )
4 ломт.  Багет (нарезанный кубиками)
1 вилок  Листья салата (латук, или салат "айсберг")
50 г  Пармезан


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок