Салат-торт по мотивам японских роллов

Поварёнок

9 Ингредиентов
6 Порций
40 Мин

Понадобится:

100 г Рис (рис любой, по вашему вкусу, так как он будет лежать слоем на блюде.)

1/4 стак. Уксус (рисовый, не нашла в списке ингредиентов, если его нет, берите обычный, но в него надо добавить сахар и соль, чтобы был сладковатый и немного соленый)

5 ст. л. Соевый соус (Может, немного больше, на ложку-две, у меня ушло 4 ложки, но кому как, соус соленый.)

2 шт Огурец

60 г Капуста морская (точно не знаю,сколько в граммах, написала примерно - у меня ушло около 10 листиков, но они маленькие, примерно половинка от традиционных нори)

1 шт Авокадо

250 г Семга (я использую тешу, но можно и просто кусок слабосоленой семги или форели, или нерки, или угря.)

1 пуч. Зелень (всякая вперемешку)

1/2 шт Лимон (сбрызнуть авокадо, чтобы не темнел)