Салат сырой из огурцов на зиму
Поварёнок- 6
- 3
- 40
Понадобится:
3 кг Огурец (Лучше подходят сорта пригодные для консервирования. Казалось бы всем ясно! Ан нет сама один раз наконсервировала огурцы салатного сорта. мягкими получились и не вкусными.)
200- 250 г Чеснок (Меньше чеснока не класть. Он работает как консервант.)
250 г Лук репчатый
100 г Соль (крупная)
250 г Сахар
150 г Уксус (6-9%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок