Салат с запечeнными баклажанами и моцареллой в стиле "кубизм"
Поварёнок- 16
- 4
- 25
Понадобится:
1 шт Баклажан
2 шт Помидор
1 шт Перец болгарский
200 г Моцарелла
4 шт Булочка (у меня собственноручно испечённая)
1 шт Лук красный
Лук зеленый (3-4 пёрышка)
1 пуч. Петрушка (большой пучок)
2 шт Яйцо куриное (отварить)
2 ст. л. Уксус (белый винный; в заправку)
3 ст. л. Масло оливковое (в заправку)
1 шт Лимон (сок)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 ч. л. Горчица (острая)
0,5 ч. л. Приправа (чесночная; по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок