Салат с овощами и рыбными фрикадельками в желе
Поварёнок
- 14
Понадобится:
800 г Щука (свежий щуренок)
1 шт Картофель (средний)
1 шт Морковь (средняя)
1 шт Лук репчатый (в бульон)
1 шт Огурец (свежий средний)
4 веточ. Зелень (по 2 веточки укропа и лука)
3 ст. л. Сметана
2 ст. л. Майонез
1 ч. л. Хрен (столовый тертый)
50 мл Вино белое сухое
1 ч. л. Сок лимонный
1.5 ст. л. Желатин
1 щепот. Смесь перцев (по вкусу -черный перец и лимонный)
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
