Салат с нектаринами,авокадо и курицей под мятным песто

Едим Дома
рецепт Салат с нектаринами,авокадо и курицей под мятным песто
  • 14
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: салата, нектарина, маленьких филе куриной грудки и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 пучок салата (ромэн, дуболистный, руккола)
2 нектарина
2 маленьких филе куриной грудки
1 авокадо
1 маленькая сладкая луковица
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. растительного масла
соль, перец
2 горсти мяты
2 зубца чеснока
горсть бланшированного миндаля
2 (+ - ) ст. л. винного уксуса
4 ст. л. оливкового масла
соль, перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома