Салат с курицей и яйцом пашот

Поварёнок
рецепт Салат с курицей и яйцом пашот
  • 11
  • Количество порций1
  • Время приготовления20
Рецепт на 1 персону, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Руккола, Огурец, Помидоры черри, Моцарелла и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Руккола (у меня смесь с родиччо)
50 г  Огурец (свежий, 1/3 небольшого огурца)
6 шт  Помидоры черри
50 г  Моцарелла
1 шт  Яйцо куриное
300 мл  Вода (горячая, для приготовления яйца пашот)
1,5 ч. л.  Уксус (у меня - яблочный, для приготовления яйца пашот)
Масло оливковое (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Укроп (сушеный, по вкусу)
100 г  Грудка куриная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок