Салат с копчeной рыбой

Поварёнок
рецепт Салат с копчeной рыбой
  • 6
  • Количество порций12
  • Время приготовления30
Рецепт на 12 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Рис, Яблоко, Лук репчатый, Огурец, Майонез

Понадобится:

450-500 г  Рыба (копчёная, я взяла копчёный "скелетик" лосося, сняла мякоть с косточек и вуаля! Но, в принципе, подойдёт любая рыбка горячего копчения: минтай, треска, салака, ветряная щука и тд. Чем меньше костей, тем лучше.В графе вес указываю чистый вес.)
500 г  Рис (вес в сыром виде, забыла взвесить отваренный рис упс (и чего я такая занудливая сегодня))
2 шт  Яблоко (кисло-сладкие, почистить от кожуры)
1 шт  Лук репчатый
2-3 шт  Огурец (маринованный)
10-12 ст. л.  Майонез (по вкусу, я кладу, чтобы не было сухо, но и много майонеза класть тоже не стоит, иначе он просто заглушит вкус салата)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок