Салат с йогуртово-тахинной заправкой
Поварёнок- 14
Понадобится:
Йогурт:
1 л Молоко
3 г Закваска (йогуртовая от Oursson)
Салат:
300 г Баклажан
1/2 стак. Нут (сухого)
2 шт Помидор
1 шт Лук красный (небольшой)
1/2 пуч. Листья салата
100 г Фета (или сербская брынза)
по вкусу Масло растительное (для жарки)
Заправка:
200 мл Йогурт
2 ст. л. Паста тахинная
1 ст. л. Сок лимонный
1 ч. л. Паприка сладкая
3...4 зуб. Чеснок (печеный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Десерт «Чунга-Чанга» с кокосовым йогуртом
Следующий рецепт
Мини-чизкейк с печеньем "Орео"