Салат с гранатом и диким рисом

Поварёнок
рецепт Салат с гранатом и диким рисом
  • 12
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 5
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 5 мин. Для приготовления понадобится: Рис дикий, Гранат, Фета, Листья салата, Миндаль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Для салата:
100 г  Рис дикий (У меня Акватика от Мистраль)
1 шт  Гранат
150 г  Фета
1 пуч.  Листья салата (большой (в оригинале капуста кале))
1 горст.  Миндаль (можно заменить грецкими орехами)
Для заправки:
2 шт  Лук-шалот (крупных)
5 ст. л.  Масло оливковое (1 ст.л. - для жарки, остальные в заправку. )
4 ст. л.  Вода
1 ст. л.  Мед
1 ч. л.  Уксус (винный)
Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок