Салат с фигами и прошутто под сырным соусом
Едим Дома
- 12
4
Понадобится:
200 г прошутто (хамона или бекона)
6 шт. крупного инжира
6 яиц
смесь салатных листьев (150 - 200 г)
перья зелёного лука, порезать колечками
оливковое масло
8 ст. л. обезжиренного йогурта (можно смешать со сметаной)
2 зубца чеснока
4 - 5 филе анчоуса
50 - 60 г сыра джюгас (36 месяцев) или пармезан, мелко натереть
3 ч. л. белого винного уксуса
соль, смесь перцев
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
