Салат с булгуром и овощами

Поварёнок
рецепт Салат с булгуром и овощами
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Булгур, Вода, Огурец, Помидор, Лук красный и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Постная основа:
1/2 стак.  Булгур (Крупа пшеничная от "Мистраль")
1 стак.  Вода
1 шт  Огурец
2 шт  Помидор
1 шт  Лук красный
2 ст. л.  Масло оливковое
1/2 ч. л.  Соль
3 ст. л.  Сок лимонный
1 пуч.  Петрушка
Смесь перцев (свежемолотая)
Непостная добавка:
100 г  Креветки (варено-мороженные)
50 г  Моцарелла (шарики)
1 ст. л.  Сок лимонный
Смесь перцев (свежемолотая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок