Салат с баклажанами и белой фасолью

Поварёнок
рецепт Салат с баклажанами и белой фасолью
  • 11
  • Количество порций7
  • Время приготовления60
Рецепт на 7 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Перец болгарский, Морковь и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  Баклажан
1,5 кг  Помидор
0,5 кг  Перец болгарский
0,5 кг  Морковь
200 г  Чеснок (примерно 7 средних головок)
500 г  Фасоль (белая, сухая)
350 г  Масло растительное без запаха
100 мл  Уксус (9%)
2 ст. л.  Соль (с горкой)
1 стак.  Сахар
350 г  Масло растительное (без запаха)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок