Салат постный "Лесная поляна"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
330 г Грибы (маринованные, я брала банку опят)
2-3 шт Картофель (отварить, небольшого размера)
2-3 шт Огурец (свежий - 1шт, маринованный, желательно, не сильно кислый - 1-2 шт)
1 шт Перец болгарский
1 шт Морковь (отварная, я не использовала, т.к. очень не люблю вареную морковь)
100 г Клюква (или брусника)
1 пуч. Лук зеленый (большой пучок)
4 ст. л. Масло подсолнечное (с запахом, для заправки)
0,5 ст. л. Сок лимонный (для заправки)
0,5 ч. л. Горчица (готовая, для заправки)
1-2 зуб. Чеснок (для заправки)
Соль (по вкусу, для заправки)
1 ч. л. Сахар (для заправки )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
