Салат "Пикантный язычок"

Поварёнок
рецепт Салат "Пикантный язычок"
  • 18
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Фасоль, Язык свиной, Морковь, Чеснок, Кинза, Соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Фасоль (стручковая, замороженная)
300 г  Язык свиной (2 шт.)
70 г  Морковь (1 шт.)
1 зуб.  Чеснок
Кинза (горсть)
Соль (по вкусу)
1 ст. л.  Уксус (винный, для моркови)
2 ст. л.  Масло растительное (для моркови)
1/2 ч. л.  Кориандр (семена, для моркови)
Перец красный жгучий (по вкусу, для моркови)
1 ст. л.  Соевый соус (для маринада)
1 ч. л.  Сахар коричневый (для маринада)
1 ст. л.  Коньяк (для маринада)
2 ст. л.  Масло кунжутное (для маринада)
1/4 ч. л.  Перец черный (молотый, для маринада)
1/2 ч. л.  Орегано (для маринада)
1 ч. л.  Имбирь (с горкой, для маринада)
1 ст. л.  Кунжут (для посыпки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок