Салат "Овощная соломка"

Поварёнок
рецепт Салат "Овощная соломка"
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления25
Рецепт на 2 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Морковь, Огурец, Лук репчатый, Чеснок и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Картофель
150 г  Морковь
150 г  Огурец
1 шт  Лук репчатый (среднего размера)
2 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Соевый соус (ТМ Kikkoman для суши и сашими)
2 ст. л.  Масло кунжутное (это в идеале, можно заменить на обычное растительное)
1 ч. л.  Уксус (рисовый или фруктовый)
1 ч. л.  Сок лимонный (или апельсиновый)
1 ч. л.  Цедра лимона (или апельсина)
1\2 ч. л.  Паприка сладкая
по вкусу  Перец красный жгучий
1\2 ч. л.  Имбирь (сухой)
200 г  Масло растительное (для фритюра)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок