Салат "Осколки лета"

Поварёнок
рецепт Салат "Осколки лета"
  • 15
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Мидии, Креветки, Ассорти овощное, Желатин, Помидор и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Мидии
100 г  Креветки (варёно-мороженые, очищенные)
200 г  Ассорти овощное (замороженное; у меня морковь, кукуруза, горошек, фасоль)
2 пакет.  Желатин (15 грамм)
1 шт  Помидор
1/2 шт  Перец болгарский (жёлтый или красный, они более сладкие)
1 шт  Огурец (свежий, небольшой)
4 ст. л.  Кукуруза (консервированная)
10 шт  Маслины (черные, без косточек)
2 ст. л.  Масло оливковое
1 ч. л.  Уксус (Бальзамический)
Лук зеленый (немного)
Сахар (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Петрушка (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок