Салат "Мясные шарики"
Поварёнок![рецепт Салат "Мясные шарики" рецепт Салат "Мясные шарики"](/pic/m/1-219032.jpg)
- 14
8
40
Понадобится:
500 г Фарш мясной (по вкусу, я взяла говяжий)
100 г Сыр твердый (по рецепту Эмменталь, в фарш)
70 г Сухари панировочные (в фарш)
3 ч. л. Горчица (в фарш)
2 ч. л. Хрен (тертый, в фарш)
2 шт Яйцо куриное (в фарш)
1 пуч. Петрушка (мелко порезанныая, половина в фарш)
1 шт Лук красный (в салат)
1 бан. Оливки зеленые (фаршированные красной паприкой)
8 шт Помидоры черри (в салат)
1 шт Перец болгарский (я взяла желтый, в салат)
3 ч. л. Сметана (для соуса)
200 г Йогурт (для соуса)
1 пуч. Лук зеленый (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок