Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ"
Поварёнок
- 14
60
Понадобится:
0,5 кг Креветки (мороженные неочищенные, средней величины. Из них 2 штуки не чистить для украшения.)
2 шт Лист лавровый (для рассола)
4-5 шт Перец душистый (для рассола)
Приправа (для рыбы, по вкусу для рассола)
Соль (по вкусу для рассола и на овощной слой)
2 шт Картофель (вареный, средний)
1 шт Морковь (вареная, большая)
1 шт Авокадо
2-3 шт Яйцо куриное (вареные)
2 ч. л. Желатин (для соуса)
0,5 стак. Вода (для растворения желатина)
Майонез (плюс сметана в равных долях)
Лимон (сок для авокадо и кружок для украшения)
Зелень (петрушка, укроп, нарезанная кубиками морковь)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
