Салат "Киккомарин" с маринованным луком

Поварёнок
рецепт Салат "Киккомарин" с маринованным луком
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Лук репчатый, Перец сладкий красный и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Салат:
200 г  Говядина (мякоть)
1 шт  Лук репчатый (покрупнее)
1 шт  Перец сладкий красный (помясистее)
10 шт  Помидоры черри
10 шт  Оливки зеленые
10 шт  Оливки черные
1 ч. л.  Каперсы
3 веточ.  Листья салата (лучше айсберг, но можно и пекинскую капусту)
1 ч. л.  Паприка сладкая
0.5 ч. л.  Перец чили (хлопья чили по вкусу)
25 г  Пармезан (опционно для посыпки)
Маринад:
125 мл  Соевый соус (ТМ "Киккоман")
1 ч. л.  Сахар
2 ст. л.  Уксус
Заправка:
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ "Киккоман")
1 ч. л.  Горчица (зерновая)
1 ст. л.  Сироп сахарный (сироп шиповника)
1 ч. л.  Уксус (белый винный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок