Салат "Хрустальное сердце"

Поварёнок
рецепт Салат "Хрустальное сердце"
  • 12
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Бульон, Горчица, Желатин, Сердце, Айва, Маслята и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Желе:
300 мл  Бульон (куриный)
2 ч. л.  Горчица (зернистая от ТМ "МахеевЪ")
8 г  Желатин
Салат:
200 г  Сердце (говяжье , вареное)
1 шт  Айва (120 г.)
100 г  Маслята (маринованные)
15 шт  Оливки зеленые
2 ст. л.  Сыр твердый
1 ч. л.  Хрен (столовый от ТМ "МахеевЪ")
по вкусу  Майонез (с перепелиным яйцом от ТМ "МахеевЪ")
по вкусу  Укроп (украшение)
по вкусу  Лук зеленый (украшение)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок