Салат из запеченных овощей под крем-соусом

Поварёнок
рецепт Салат из запеченных овощей под крем-соусом
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Чеснок, Вода и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Основные:
1 шт  Баклажан (среднего размера)
2 шт  Перец болгарский (красный и желтый)
Крем-соус:
1 шт  Чеснок (головка)
2 ст. л.  Вода
2 ст. л.  Сок лимонный
1 ст. л.  Горчица (не очень острая)
2 ст. л.  Сливки (20%)
2 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Мед
1 ст. л.  Зелень (петрушки, рубленная)
3 ст. л.  Соевый соус (Kikkoman)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок