Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца

Едим Дома
рецепт Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца
  • 10
Для приготовления понадобится: баклажаны, помидоры, болгарский перец, сахар, соль и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

баклажаны - 2 шт.,
помидоры - 2 - 4 шт.,
болгарский перец - 2 шт.,
чеснок - 2 - 3 зубчика,
зелень базилика, кинзы или петрушки - средний пучок,
сок лимона - 2 столовых ложки (или по вкусу) ,
оливковое масло - 2 - 3 столовых ложки,
сахар - 0,5 - 1 чайная ложка (или по вкусу) ,
соль,
свежемолотый перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома