Салат из весенних овощей с ветчиной, перепелиными

Едим Дома
рецепт Салат из весенних овощей с ветчиной, перепелиными
  • 13
Для приготовления понадобится: стебля сельдерея, цикория, фенхеля, редиски и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

3 стебля сельдерея
2 цикория
12 перышек молодого зеленого лука
3 фенхеля
1218 ломтиков тонко нарезанной ветчины (пармской или другой сыровяленой)
18 перепелиных яиц
6 свежих или маринованных артишоков
большая горсть молодых морковок, похожих на небольшие стручки размером 23 см
2 пучка редиски
2 лавровых листа
морская соль
свежемолотый черный перец
майонез


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома