Салат из стеклянной лапши с говядиной

Едим Дома

Понадобится:

300 грамм сухой стеклянной фасолевой лапши,

400 грамм постной говядины,

1 огурец,

1 сладкий перец,

2 маленькие луковки лука шалот (можно и репчатый) ,

2 - 3 ложки растительного масла для обжарки мяса и овощей.

10 столовых ложек соевого соуса,

сок 2 - х лаймов (всего 5 - 6 столовых ложек, можно заменить соком лимона) ,

2 столовые ложки сахара без горки,

2 столовые ложки растительного масла без запаха,

1 столовая ложка кунжута (можно вместо этого добавить кунжутного масла, но тогда количество растительного масла уменьшить) ,

1 чайная ложка без горки красного острого перца,

2 столовые ложки с горкой зелени петрушки или кинзы (кто что больше любит) , немного измельченных семян кориандра по желанию.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома