Салат из спаржи и манго

Поварёнок
рецепт Салат из спаржи и манго
  • 15
  • Количество порций5
  • Время приготовления40
Рецепт на 5 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Спаржа, Сок лимонный, Рыба, Манго, Моцарелла и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Спаржа
Сок лимонный
200 г  Рыба (красная)
1 шт  Манго
1 пач.  Моцарелла
Салат (Feldsalat, Валерианелла, Руккола)
1-2 ст. л.  Масло растительное
2 шт  Лук-шалот
1 ст. л.  Горчица
2 ст. л.  Уксус (яблочный)
1/4 ч. л.  Сахар
Сок (яблочный)
Соль
Перец черный
Листья салата (Feldsalat, Валерианелла, Руккола)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок