Салат из собы с баклажаном и шампиньонами

Едим Дома
рецепт Салат из собы с баклажаном и шампиньонами
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления20
Рецепт на 2 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: гречневая лапша соба, баклажаны, шампиньоны свежие и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
200 г  гречневая лапша соба
2 шт.  баклажаны
250 г  шампиньоны свежие
2 ст. л.  подсолнечное масло
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
по вкусу  кинза свежая
2 горсть  арахис соленый
Соус:
1 шт.  лайм
1 зубчик  чеснок
2 ст. л.  рисовый уксус
1 ст. л.  мед
2 ст. л.  кунжутное масло
по вкусу  перец чили красный


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома