Салат из помидоров и баклажанов

Поварёнок
рецепт Салат из помидоров и баклажанов
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Маслины, Сыр твердый, Базилик и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Салат:
1 шт  Баклажан (большой)
3 шт  Помидор (средние)
1/2 стак.  Маслины
100 г  Сыр твердый
1/2 пуч.  Базилик
1/2 пуч.  Укроп
4 ст. л.  Масло оливковое (для обжарки)
Заправка:
100 г  Сметана
1 ч. л.  Горчица
2 зуб.  Чеснок
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок