Салат из кускуса со спаржей, оливками и сыром

Едим Дома
рецепт Салат из кускуса со спаржей, оливками и сыром
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: кускус, стебли спаржи, оливки без косточек и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

200 г  кускус
15 шт.  стебли спаржи
2 горсть  оливки без косточек
1 шт.  перец сладкий желтый
70 г  сыр твердый
10 шт.  помидоры черри
0.5 шт.  лук-шалот
3 стебель  лук зеленый
1 шт.  маленький пучок мяты
1 веточка  базилик свежий
300 мл  овощной бульон
2 ст. л.  винный уксус на чесноке
Для заправки:
5 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
1 ч. л.  горчица с зернами
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома