Салат из куриной печени с брусничным желе
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Салат:
50 г Листья салата (любые салатные листья по желанию)
200 г Печень куриная
1 ст. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Масло оливковое
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 Желатин (пластинка)
80 мл Соус ягодный ( Дикая брусника D'arbo)
20 мл Вода
Заправка:
3 ст. л. Масло оливковое
1/2 ч. л. Горчица
1 ч. л. Сок лимонный
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
