Салат из кукурузы с песто из базилика
Поварёнок- 12
- 8
- 15
Понадобится:
Для салата:
6 шт Кукуруза (початки свежей кукурузы)
4 ст. л. Масло топленое
Приправа (для шашлыка с чесноком и травами, по вкусу)
2 зуб. Чеснок (мелко порезать)
100 г Фасоль стручковая (зеленая фасоль, порезать пополам)
1 шт Перец болгарский (красный, порезать кубиками)
150 г Грибы (свежие, крупно нарезать)
6 шт Лук зеленый (стебли, мелко нарезать)
Базилик (свежие листья базилика, нарезать)
Для приготовления соуса Песто с базиликом:
250 г Базилик
250 г Песто
0,5 шт Цедра лимона (сок и тертая цедра ½ лимона, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок