Салат из кукурузы с песто из базилика

Поварёнок
рецепт Салат из кукурузы с песто из базилика
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления15
Рецепт на 8 персон, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Кукуруза, Масло топленое, Приправа, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для салата:
6 шт  Кукуруза (початки свежей кукурузы)
4 ст. л.  Масло топленое
Приправа (для шашлыка с чесноком и травами, по вкусу)
2 зуб.  Чеснок (мелко порезать)
100 г  Фасоль стручковая (зеленая фасоль, порезать пополам)
1 шт  Перец болгарский (красный, порезать кубиками)
150 г  Грибы (свежие, крупно нарезать)
6 шт  Лук зеленый (стебли, мелко нарезать)
Базилик (свежие листья базилика, нарезать)
Для приготовления соуса Песто с базиликом:
250 г  Базилик
250 г  Песто
0,5 шт  Цедра лимона (сок и тертая цедра ½ лимона, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок