Салат из капусты кале и запеченного пряного нута

Едим Дома

Понадобится:

400 г нут

1 пучок капуста кале

0.5 шт. лимоны

3 веточка кинза свежая

2 ст. л. оливковое масло

1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin

1 ч. л. паприка сладкая

1 ч. л. зира

0.5 ч. л. сушеный молотый чеснок

0.25 ч. л. имбирь молотый

0.25 ч. л. кардамон молотый

0.25 ч. л. перец черный свежемолотый

0.25 ч. л. соль морская

Для заправки:

0.5 шт. лайм

1 шт. чеснок молодой

1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin

1 ст. л. кленовый сироп

2 ч. л. паста тахини

1 щепотка кардамон молотый

1 щепотка паприка сладкая

1 щепотка имбирь молотый

1 щепотка перец черный свежемолотый

1 щепотка соль морская

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома