Салат из груш с карамелизированным луком и миндалем

Едим Дома
рецепт Салат из груш с карамелизированным луком и миндалем
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: крупные твердые груши, горгонзолы, салата корн и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 крупные твердые груши
150 г горгонзолы (или любого другого голубого сыра)
3 красные луковицы
100 г салата корн
пучок розмарина
2 горсти нежареного миндаля
1 зубчик чеснока
4 ст. ложки оливкового масла
3 ст. ложки бальзамического уксуса
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка сливочного масла
щепотка молотого японского (сычуаньского) перца
1/2 ч. ложки крупной морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома