Салат из груш с карамелизированным луком и миндалем
Едим Дома- 13
- 2
- 1 15
Понадобится:
2 крупные твердые груши
150 г горгонзолы (или любого другого голубого сыра)
3 красные луковицы
100 г салата корн
пучок розмарина
2 горсти нежареного миндаля
1 зубчик чеснока
4 ст. ложки оливкового масла
3 ст. ложки бальзамического уксуса
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка сливочного масла
щепотка молотого японского (сычуаньского) перца
1/2 ч. ложки крупной морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома