Салат из гребешков с азиатской заправкой

Поварёнок
рецепт Салат из гребешков с азиатской заправкой
  • 10
  • Количество порций1
  • Время приготовления20
Рецепт на 1 персону, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Гребешок, Зелень, Грейпфрут, Базилик, Имбирь и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Гребешок (морские гребешки)
3 шт  Зелень (я брал листья красного кейла, но можно любые салатные листья в достаточном количестве, чтобы сделать "подушку" для салата)
1/2 шт  Грейпфрут
6 шт  Базилик (листья базилика)
5 г  Имбирь (свежий корень имбиря)
30 г  Миндаль (нарезанный ломтиками миндаль)
1 шт  Лайм
2 ч. л.  Мед
3 ст. л.  Масло оливковое (оливковое масло для жарки. 2 ч. л. идут в заправку, остальное для жарки гребешков)
10 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок