Салат из говядины и печеных перцев
Поварёнок
- 15
6 
60
Понадобится:
200 г Говядина (отварная)
5 шт Картофель (4-5 средних клубня, отваренных в "мундире")
5 шт Огурец маринованный (4-5 средних плотных)
130 г Сыр полутвердый (ваш любимый)
2 шт Перец болгарский (желтый и красный.)
10-12 шт Помидоры черри (по желанию)
2 пуч. Зелень (несколько веточек кинзы и несколько веточек петрушки)
5 шт Яйцо перепелиное (для майонеза)
150 мл Масло оливковое (для майонеза)
10 мл Сливки (10% охлажденные, или молоко. или вода, если необходима более жидкая консистенция)
1 ст. л. Сок лимонный (для майонеза)
1/2 ч. л. Горчица (для майонеза)
1/2 ч. л. Соль (для майонеза)
1/2 ч. л. Сахар (для майонеза)
1/2 ч. л. Перец черный (для майонеза, по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
