Салат из фасоли с запеченными овощами

Поварёнок
рецепт Салат из фасоли с запеченными овощами
  • 11
  • Время приготовления1 20
Рецепт готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Фасоль стручковая, Лук репчатый, Баклажан и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Фасоль стручковая (или свареные бобы 1 стакан)
1 шт  Лук репчатый (крупный)
1 шт  Баклажан
4 шт  Перец болгарский (если перец большой,то 2 шт.)
1 зуб.  Чеснок
4 ст. л.  Сок гранатовый (или лимонный 3 ст.л.)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец красный жгучий
по вкусу  Перец черный
3 ст. л.  Масло оливковое
по вкусу  Петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок