Салат из чечевицы с помидорами и чатни из манго

Поварёнок
рецепт Салат из чечевицы с помидорами и чатни из манго
  • 22
Для приготовления понадобится: Чечевица, Помидоры черри, Лук репчатый, Руккола и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

80 г  Чечевица (зеленая)
80 г  Помидоры черри
0.33 шт  Лук репчатый (или красный)
30 г  Руккола
0.5 пуч.  Кинза
0.33 шт  Сок лимонный (от трети лимона)
1 ст. л.  Уксус (белый винный)
1 ст. л.  Масло оливковое
0.33 ч. л.  Кумин
1 зуб.  Чеснок
Соль (по вкусу)
1 ст. л.  Соус (чатни из манго)
1 шт  Манго (для чатни)
45 г  Сахар (для чатни)
2 шт  Кардамон (для чатни)
0.5 ч. л.  Горчица (для чатни; семена)
0.25 ч. л.  Имбирь (для чатни; свежий)
0.25 ч. л.  Перец красный жгучий (для чатни)
0.25 ч. л.  Корица (для чатни)
0.25 ч. л.  Тмин (для чатни)
0.25 ч. л.  Куркума (для чатни)
0.25 ч. л.  Карри (для чатни)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок