Салат из булгура с яблоком, сельдереем и красным перцем

Едим Дома
рецепт Салат из булгура с яблоком, сельдереем и красным перцем
  • 17
  • Количество порций3
  • Время приготовления45
Рецепт на 3 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: небольшой зубчик чеснока, горчица с зернами и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Для заправки:
1 шт.  небольшой зубчик чеснока
1 ч. л.  горчица с зернами
1 щепотка  перец черный свежемолотый
0.25 ч. л.  соль морская
Для майонеза:
0.5 шт.  лимоны
1 шт.  яичные желтки
250 мл  оливковое масло
1 ч. л.  горчица
1 ч. л.  уксус из сидра
основные:
1 стакан  булгур
1 шт.  яблоки красные
1 шт.  перец сладкий красный
1 горсть  грецкие орехи
1 шт.  сельдерей стебли
4 стебель  лук зеленый
1 шт.  небольшой пучок петрушки
1 ч. л.  мед жидкий


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома