Салат из брокколи "Выше ожиданий"

Поварёнок

Понадобится:

Салат:

100 г Брокколи (вес соцветий)

1 шт Помидор (небольшой)

1 шт Огурец (небольшой)

1 шт Лук белый (небольшой, можно половинку луковицы)

1 горст. Орехи грецкие

1 горст. Изюм

100 г Сыр твердый

100 г Салями (любители мясного могут побольше добавить; кто не ест колбасу - отварная курица подойдет)

1 шт Яйцо куриное (сваренное вкрутую)

Заправка:

3 ст. л. Сметана (любой жирности, на ваш вкус; можно больше добавить, кто посочнее любит)

1 ч. л. Горчица (я люблю в зернах)

1 ч. л. Сахар (без горки)

2 ч. л. Уксус (рисовый, белый винный или яблочный - любой, можно соком лимона заменить)

по вкусу Карри (обязательно! неповторимый вкус получите)

1 зуб. Чеснок (на любителя, я даже побольше кладу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок