Салат из баклажанов и рулетики "Восток"
Поварёнок
- 19
40
Понадобится:
Рулетики:
350 г Грудка куриная (филе)
150 г Баклажан
3 ст. л. Крахмал кукурузный (может понадобиться чуть больше)
2 ст. л. Масло кунжутное (или заменить растительным)
Заправка для рулетиков:
2 ст. л. Соевый соус (Киккоман классический)
3 ч. л. Сахар коричневый
1/2 ч. л. Имбирь (в порошке или натертый свежий по вкусу)
1 ч. л. Бальзамик
1 ст. л. Вино красное полусладкое
Салат-закуска:
200 г Баклажан
Петрушка
Кинза
2 зуб. Чеснок (молодой, мелко нарезать)
по вкусу Перец чили (регулируйте остроту заправки по вкусу)
Заправка к салату:
2 ст. л. Соевый соус (Киккоман легкий)
1 ст. л. Бальзамик
1 ст. л. Уксус (рисовый)
2 ч. л. Сахар коричневый
1 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
