Салат Эпис

Поварёнок
рецепт Салат Эпис
  • 16
Для приготовления понадобится: Авокадо, Морковь, Яйцо куриное, Папайя, Апельсин и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Салат:
1 шт  Авокадо (маленький)
1 шт  Морковь (средняя)
1 шт  Яйцо куриное (крупное)
1/2 шт  Папайя (маленькая)
1 шт  Апельсин (средний)
1/2 шт  Лук репчатый (небольшой)
2 ст. л.  Арахис (жареный, молотый)
Соус:
1 ст. л.  Арахис (жареный, молотый)
4 ст. л.  Масло растительное (без запаха)
2 ст. л.  Сок лимонный (или уксус)
1 ст. л.  Сахар
Маринад для папайи:
1 ст. л.  Ром (или коньяк)
2 ч. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Корица (молотая)
1 ст. л.  Сок лимонный
1  Имбирь (небольшой кусочек)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок