Салат "Для любимых"

Поварёнок

12 Ингредиентов

Понадобится:

400 г Печень куриная (для жарки)

1/2 шт Лук репчатый (для жарки)

100 г Сметана (для жарки (20%))

Специи (для жарки (любые любимые, у меня - орегано, базилик, тимьян, майоран)

1 шт Огурец

2 шт Яйцо куриное

4 ст. л. Горошек зеленый

1 зуб. Чеснок (для заправки)

2 ч. л. Горчица (для заправки(если у Вас обычная горчица, ее нужно взять в 2 раза меньше, т.к. французская очень мягкая горчичка))

1,5 ч. л. Сок лимонный (для заправки)

1 ст. л. Масло оливковое (если нет, то можно обычное для заправки (растительное, без запаха :) ))

150 г Сыр твердый (для жарки (у меня панир, рецептик тут: https://www.povarenok.ru/recipes/show/18665/), можно взять любой сыр, который не плавится при жарке, чтобы получились сырные сухарики)