Сахарно-шоколадные булочки на закваске
Поварёнок
- 13
Понадобится:
14 ст. л. Закваска (пшеничная, на пике активности.)
4,25 стак. Мука пшеничная (250 мл стакан,просеянная)
10 ст. л. Сахар (+ сахар внутрь булочек+ сахар для посыпки)
1/8 ч. л. Сода
3 ст. л. Какао-порошок
0.25 ч. л. Соль
2 шт Яйцо куриное
50 г Маргарин
2 ст. л. Масло растительное
150 мл Молоко (теплое+1 ст.л. для смазывания)
1 пач. Ванильный сахар
1 ч. л. Мед
1 шт Желток яичный (для смазывания)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
